පුවත්

කුකුල් මස්කිකිළියන් මත අඛණ්ඩ ඉහළ උෂ්ණත්වයේ බලපෑම: පරිසර උෂ්ණත්වය 26 ℃ ඉක්මවන විට, කිකිළියන් සහ පරිසර උෂ්ණත්වය අතර උෂ්ණත්ව වෙනස අඩු වන අතර, ශරීරයේ තාප විමෝචනයේ දුෂ්කරතාවය වැඩි වන අතර, එය ආතති ප්රතික්රියාවට හේතු වේ.තාපය විසුරුවා හැරීම වේගවත් කිරීම සහ තාප බර අඩු කිරීම සඳහා ජලය ගැනීම වැඩි කළ අතර ආහාර ගැනීම තවදුරටත් අඩු කරන ලදී.

උෂ්ණත්වය ක්‍රමක්‍රමයෙන් වැඩි වන විට උෂ්ණත්වය වැඩිවීමත් සමඟ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වර්ධන වේගය වේගවත් විය.එකතු කිරීමපොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්කුකුළු මස් ආහාර වේලෙහි ප්‍රතිබැක්ටීරීය ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන ලද අතර, ධාරකයට ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ පෝෂණ තරඟය අඩු කරන අතර බැක්ටීරියා ආසාදන ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු විය.

කිකිළියන් තැබීම සඳහා වඩාත් සුදුසු උෂ්ණත්වය 13-26 ℃ වේ.අඛණ්ඩ ඉහළ උෂ්ණත්වය සතුන් තුළ තාප ආතති ප්රතික්රියා මාලාවක් ඇති කරයි.

ආහාර ගැනීම අඩු වීමේ ප්‍රතිවිපාකය: ආහාර ගැනීම අඩු වන විට, ශක්තිය හා ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනය ඊට අනුරූපව අඩු වේ.ඒ අතරම, පානීය ජලය වැඩිවීම නිසා, බඩවැලේ ඇති ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම සාන්ද්‍රණය අඩු වන අතර, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව හරහා ගමන් කරන චයිමයේ කාලය කෙටි වන අතර එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ජීර්ණයට, විශේෂයෙන් බොහෝ ඇමයිනෝ අම්ලවල ජීර්ණයට බලපායි. යම් දුරකට, එමගින් කිකිළියන්ගේ නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය කෙරෙහි බලපායි.ප්රධාන කාර්ය සාධනය වන්නේ බිත්තර බර අඩු වීම, බිත්තර කටුව සිහින් සහ බිඳෙනසුලු වීම, මතුපිට රළු වන අතර, කැඩුණු බිත්තර අනුපාතය වැඩි වේ.ආහාර ගැනීම අඛණ්ඩව අඩු කිරීම කුකුළන්ගේ ප්‍රතිරෝධය සහ ප්‍රතිශක්තිය පිරිහීමට තුඩු දෙන අතර විශාල මරණ සංඛ්‍යාවක් පවා සිදු වේ.කුරුල්ලන්ට තනිවම සුවය ලැබිය නොහැක.වර්ධන පරිසරය වියළි හා වාතාශ්‍රය ඇති බව සහතික කිරීම අවශ්‍ය වන අතර සතුන්ගේ රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නියමිත වේලාවට ආහාර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

හි කාර්යයපොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්පහත පරිදි වේ

1. ආහාර සඳහා පොටෑසියම් ඩයිෆෝමේට් එකතු කිරීමෙන් සතුන්ගේ බඩවැල් පරිසරය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර ආමාශයේ සහ කුඩා අන්ත්රයේ pH අගය අඩු කරයි, සහ ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරයි.

2.පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්යුරෝපා සංගමය විසින් අනුමත කරන ලද ප්‍රතිජීවක ආදේශකයක් වන අතර, එයට ප්‍රතිබැක්ටීරීය සහ වර්ධන ප්‍රවර්ධන කාරකයේ ක්‍රියාකාරිත්වය ඇත.ආහාර පොටෑසියම් ඩයිෆෝමේට් මගින් ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ නිර්වායු, එස්චරිචියා කෝලි සහ සැල්මොනෙල්ලා වල අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකි අතර සතුන්ගේ රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කරයි.

3. ප්රතිඵල පෙන්නුම් කළේ 85%පොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්සතුන්ගේ බඩවැල් සහ ආමාශය හරහා ගොස් සම්පූර්ණ ස්වරූපයෙන් duodenum වලට ඇතුල් විය හැකිය.ආහාර දිරවීමේ පත්රිකාවේ පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් මුදා හැරීම මන්දගාමී වූ අතර ඉහළ ස්වාරක්ෂක ධාරිතාවක් තිබුණි.එමගින් සතුන්ගේ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ආම්ලිකතාවයේ අධික උච්චාවචනයන් වළක්වා ගත හැකි අතර ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.එහි විශේෂ මන්දගාමී-නිදහස් බලපෑම නිසා, ආම්ලික කිරීමේ බලපෑම අනෙකුත් බහුලව භාවිතා වන සංයෝග අම්ලකාරකවලට වඩා හොඳය.

4. පොටෑසියම් ඩයිෆෝමේට් එකතු කිරීම ප්‍රෝටීන් සහ ශක්තිය අවශෝෂණය කර දිරවීම ප්‍රවර්ධනය කළ හැකි අතර නයිට්‍රජන්, පොස්පරස් සහ අනෙකුත් අංශු මූලද්‍රව්‍ය ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරයි.

5. ප්රධාන සංරචකපොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්ෆෝමික් අම්ලය සහ පොටෑසියම් ෆෝමේට්, ස්වභාවධර්මයේ සහ සතුන් තුළ ස්වභාවිකව පවතී.ඒවා අවසානයේ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ ජලය බවට පරිවෘත්තීය වන අතර සම්පූර්ණ ජෛව හායනයට ලක් වේ.

 

 


පසු කාලය: ජූනි-16-2021